مكونات الكيك
3حبات بيض
كاس الا ربع سكر
كاس الا ربع زيت
كاس الا ربع ياغورت بنكهة الفاني مخلط مع القليل من الحليب (لعبار بكاس العنبة)
كاس من اللوز ممسوح جيدا ومطحون 100غ
كيس فانيلا
كيسين خميرة الحلوة وزن 7غ
قبصة ملح
كاس ونصف من الدقيق
الطريقة موضح في الفيديو☝☝☝
مكونات الكريمة
الطبقة الاولى
نصف لتر حليب
ملعقتين كبيرة كريم باتسيير
ملعقتين كبيرة سكر
علبة من فلان بنكهة البندق والشوكولاتة
نصف ملعقة صغيرة نكهة البندق
40غ شكولاته سوداء
الطريقة
في كاسرول نضع جميع المكونات نخلط جيدا ثم نضعها على نار🔥 مع التحريك المستمر حتى يتكاثف الخليط ويغلي ثم نزيلها ونضيف ليه 40غ شوكلاته سوداء نخلط حتى تذوب الشكولاته ثم نصب الكريمة على الكيك نغطيها وندخلها الى الثلاجه مدة 4ساعات اوليلة كاملة
الطبقة الثانية
علبة من كريم شانتي
ملعقة كبيرة من كريم باتسيير
كاس من الحليب البارد
الطريقة
في اناء الخلط نضع كاس حليب بارد ملعقة كبيرة كريم باتسيير وكريم شانتي نخلط بالطراب الكهربائي حتى تطلع الكريمة ثم نضعها فوق الطبقة الاولى ونغطي بها الكيك كما موضح في الفديو 👆👆ثم نضع رقائق اللوز المحمص في الجوانب
الطبقة الثالثة
100غ من شكولاته سوداء من نوع الجيد
100ملل من كريمة السائلة
ملعقة صغيرة زبدة
الطريقة
في كاسرول نضع الكريمة على نار 🔥 حتى تسخن جيدا ثم نزيلها ونضيف ليه الشكولاته و ملعقة صغيرة زبدة مع التحريك حتى تذوب الشكولاته ثم نصبها فوق الطبقة الثانية وندخلها الى الثلاجه حتى تتماسك مدة نصف ساعة⏰ بالصحة وراحة👍 الطريقة موضح اكتر في الفديو
بالصحة والعافية