حلويات طورطات وكيك

كيكة الشوكولاته سهلة واقتصادية رائعة

المقادير:
4 بيضات + كأس الا ربع زيت + كأس حليب أو ياغورت + كأس سكر +ملعقتان كبيرتان من الكاكاو مر+ 2 كيسان دقيق + 2 خمارات
و1فاني وملعقة خل في الاخير
صوص الشوكولا :نحتاج إلى
-كاس حليب
– 3 ملاعق كاكاو
– ملعقة ك نشا اي مايزينة
– فانيلا
– سكر حسب الرغبة
ملعقة ك زبدة

طريقة عمل الكيك:
نخفق البيض مع السكر جيدا نضيف باقي العناصر وملعقة خل في الاخير وندخل الكيك إلى الفرن وهو بارد حتى ينضج ثم يزين بصوص شوكولا و ممكن تزينها حسب الرغبة.

طريقة تحضير صوص الشكولاطة لتزيين الكيك :
نخلط كل المقادير في الخلاط الكهربائي و بعد ان تتتجانس كل المكونات نضعهم على النار مع التحريك المستمر الى أن يعقد الخليط و نصبه على الكيك مباشرة بعد اخراجها من الفرن و يمكن اضافة بعد
قطع الشكلاط للخليط

Leave a Comment