حلويات مغربية باردة بدون فرن لعملت أمس صرحة طلعو مداق
ديالهم خطير الذاذ بزاف واشكال راقية طريقة
جد ساهلة ناجحة مليون في مئة في اول تجربة
مقادير حلويات باردة :
في إناء نوضع كأس العنبة كاوكاو مقشر محمر مطحون مهرمش
نص كاس العنبة زنجلان محمر مطحون
بسكوي مطحون
رشه ملح
نخلط لكل نجمع مكونات بكاس بزبدة مذوبة ربع كاس عسل
البنات تقدرو تجمعو المكونات بنسلي
كراميل
انا جمعت الحشوة بكاس صغير زبدة
شوية العسل
طريقة البنات ساهلة كندوب شكلاط مع ملعقة صغيرة زبدة طريقة شكل لي بالشكلاط الابيض في موول السيليكون
نوضع الفواكه معسلة ثم كنعمل طبقة شكلاط ابيض كندخلها مجمد حتى تشد في رأسها
من بعد نوضع الحشوة ثم نزع حلوة
ندخلها التلاجة نفس طريقة اشكال خرين
نعمل طبقة شكلاط ندخلها مجمد حتى تشد راسها عاد نزيد طبقة الكاوكاو و البسكوي
نفس طريقة حتى نكمل كلشي انتم البنات
البنات غادي تخدمو على حساب اشكال
مووو السيليكون ليعندكم انا خرجت 3
اشكال مختلفة
ملي نسلي حلوة كندخلها تلاجة هد حلوة
البنات ضروري نحتفظ بيها في تلاجة
