كيك ناجح خفيف و هشيش

  كيك ناجح وخفيف بالمكسرات

المقادير:👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
4بيضات
كأس سكر سنيدة
كأس إلا ربع زيت المائدة
كأس إلا ربع ماء دافئ
ياغورت طبيعي
ملعقة ك خل _قبصة ملح_مبشور حامضة
3كؤوس دقيق أبيض خاص بالحلويات
2أكياس خميرة الحلويات
مكسرات حسب الرغبة

طريقة تحضير كيك ناجح خفيف و هشيش :

بالطراب الكهربائي نطرب البيض مع السكر ملح مبشور حامضة نضيف الزيت تدريجيا تم الياغورت والماء
بالطراب اليدوي نخلط الدقيق والخميرة الكيماوية وملعقة كبيرة خل لازم إكون الخليط تقيل نوعا ما
نضع الخليط في المول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ونضع فوق الخليط المكسرات حسب الرغبة أنا استعملت(مشماش مجفف مقطع قطع صغيرة + حبيبات الشوكلا +لوز إفيلي +كوكاو مهرمش )
ندخل الكيك الى الفرن
بعد إخراجه من الفرن نزينه بخطوط الكراميل والقليل من اللوز إفيلي وحبات الكركاع التزيين إختياري