كيك التفاح و القرفة
مقادير كيك التفاح و القرفة :
6او 7 حبات من التفاح حوالي كيلو ونصف
3بيضات
150غ من السكر ،كأس غير مملوء
150ملل حليب،كأس غير مملوء
150غ دقيق،كأس ونصف
60غ زبدة مذابة، ملعقتان كبيرتان
10غ خميرة الحلويات، ملعقة صغيرة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
قشور ليمونة و عصيرها
نكهة الفانيلا
طريقة تحضير كيك التفاح و القرفة :
نقطه التفاح شرائح و نضيف لها عصير الليمون الحامض و نتركها حانبا
نخلط مكونات الكيك مثل أي كيك عادي لكن القوام يكون اخف قليلا من الكيك العادي
نضيف شرائح التفاح لخليط الكيك و نخلط الكل
نصب الخليط في قالب الكيك مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق نسوي سطح الكيك و ندخلها للفرن
