كيكة عادية لذيذة

 
كيكة عادية لذيذة

مقادير كيكة عادية لذيذة :

4 بيضات
كأس سكر
كأس زيت
كأس حليب
1 علبة ياغورت بنكهة الموز
رشة ملح
ملعقة خل
2 ظرف بودرة الكاكاو
2 ظرف خميرة الحلويات من فئة 7غ ( بيكنج باودر )
3 كؤوس دقيق ( ممكن أقل وممكن أكثر حسب نوعية الدقيق )

طريقة تحضير كيكة عادية لذيذة :

في إناء نخفق البيض والسكر ورشة الملح إلى أن يتغير لونه ثم نضيف الياغورت والزيت ونخلط جيدا ثم الحليب والكاكاو والخل ونخلط ، ثم نضيف الخميرة والدقيق بالتدريج حتى نحصل على قوام الكيك المعتاد ثم نسكبه في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخله الفرن على درجة حرارة 180 في الرف الوسط ونتركها حتى تنضج مع المراقبة المستمرة

بالنسبة لصلصة الشكلاط :

في حمام مائي ذوبت لوحين شكلاط مع نصف كأس حليب بعدما ذابوا اضفت لهم ملعقة زيت وحركت جيدا حتى اندمج الكل ، تركته يبرد قليلا ثم سكبته على الكيك وزينته😍

وصحتييين وعوافي

✅ بالنسبة للكيك قطعته قبل ما أسقيه بالصلصة لتتشرب القطع من كل الجوانب

التزيين حسب الرغبة