حلويات سريعة التحضير و غير مكلفة : غريبة بمذاق الحامض
مقادير حلويات سريعة التحضير و غير مكلفة :
2 كأس سكر
3 كؤوس زيت
قشرة ليمونتين 🍋🍋 مبشورة
رشة ملح لتصحيح الذوق
2 كيس خميرة حلويات
دقيق حسب الخليط ( الدقيق الخاص بالحلويات )
طريقة تحضير حلويات سريعة التحضير و غير مكلفة :
نخلط الزيت والسكر ورشة الملح أولا ثم نضيف قشرة الليمون والخميرة ثم نضيف الدقيق تدريجيا ( العجين يجب ان يكون متماسك وفي نفس الوقت مرمل )
ثم نشكل منه كويرات متوسطة الحجم ، نضعها في صينية الفرن فيها ورق الزبدة ( نترك مسافة بينها ) ونتركها ترتاح مدة 10 دقائق
ثم ندخلها إلى الفرن على درجة حرارة °180 نشعل عليها من فوق حتى تتشقق ثم نشعل من تحت لتنضج
✔ ملاحظة : تبقى الحلوى بيضاء لا يجب أن تتحمر
✔ يكن إضافة سكر الڤانيلا
