حلويات سريعة بالدقيق: حلوة الفرشيط من حلويات الزمن الجميل لذيذة هشيشة تذوب في الفم.
مقادير حلويات سريعة بالدقيق :
50 غ الزبدة لينة، 2 بيضات، 2م ك النشا، 150غ سكر، 150مل الزيت، فاني او قشرة الحامض، خمارة، 500غ دقيق
طريقة تحضير حلويات سريعة بالدقيق :
نخلط العناصر مع بعض للحصول على عجين رطب و لين. تشكل كرات متوسطة الحجم، نضغط عليها بفرشيط( لي نكونو دوزناها في الدقيق)، تدخل لفرن متوسط الحرارة
نغطس رأس الحلوى في الشكلاط مذاب بدون اضافة الزيت.
ملاحظة: ممكن إلصاق جوج حبات مع بعض بالمربى و نغطس رأسها في الشكلاطة. التزيين يبقى اختياري.
