حلويات حليمة الفيلالي
مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم حلويات رائعة بنفس العجين لذيذة وسهلة شكلي منها كيف بغيتي وتهناي
مقادير حلويات حليمة الفيلالي :
125 غ زبدة لينة
3بيضات
كأس صغير زيت = 125ملل
كأس سكر =125غ
نصف كأس كاوكاو محمر ومطحون
نصف كأس زنجلان مهرمش
نصف كأس لوز خضر مطحون بقشرته
كيس خميرة الحلويات =16غ
مبشور حامض او فانيلا او اي نكهة حسب الذوق
دقيق تقريبا نصف كيلو
طريقة تحضير حلويات حليمة الفيلالي :
نخلط الزبدة مع السكر جيدا نضيف البيض ثم باقي المكونات و في الأخير الدقيق و الخميرة
نشكل من العجين كويرات نضعهم في طاوة فرن و نطبعهم بالطابع او المرشم بأشكال مختلفة كما في الصورة ثم ندخلهم للفرن
التزيين يبقى اختياري