مقادير كفتة الدجاج المقلية :
صدر دجاج مفروم
ملح _فلفل اسود _فلفل احمر _زنجبيل
ثوم بودرة
طريقة تحضير كفتة الدجاج المقلية :
تخلط المكونات مع بعض جيدا ثم نشكل من كفتة أصابع نمررها في البيض ثم في الخبز المحمص ثم تقلى في زيت ساخن
و بالصحة و الراحة
طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية
