وجبات صحية : شوربة او حساء الشوفان
مقادير حساء او شوربة الشوفان :
في طنجرة فوق النار نضع 1لتر ماء .نصف كأس حبوب الكينوا.ملعقة صغيرة حبوب الكمون.نصف ملعقة صغيرة حب الرشاد.ملح.القليل من الزعفران الحر.زنجبيل طري مبشور.2ملاعق كبيرة زيت الزيتون .ملعقةصغيرة زعتر
ونتركه حتى الغليان ثم نضيف كأس ونصف من الشوفان مع التحريك مرة مرة حتى يطهى الشوفان فهو يطهى بسرعة
ثم نضيف الحليب حتى نحصل على القوام المطلوب و في الاخير نضيف رشة زعتر وتقدم ساخنة
