مقادير صابلي باللوز :
500غ دقيق
240غ زبدة لينة
3 معالق كبيرة سكر حبيبات
كيس منسم ماء الزهر (زهرة البرتقال) او ماء الزهر 4 معالق
8معالق كبيرة حليب سائل
3 صفار بيض
قليل من الملح
مقادير حشوة اللوز :
200 غ لوز مطحون مع سكر حبيبات 100غ
بعد الطحن نضيف 40غ زبدة ملعقة صغيرة قرفة ابيض بيضتين
نخلط الكل بوسطة ملعقة
ملاحظة انا اضافت 8م ك حليب مع نكهة الزهر حبيبات الذي يباع في الكيس مثل اكياس فانيليا اذا لم يتوفر 4 معالق ك ماء الزهر +4م ك حليب
مرر الصور لمشاهدة طريقة التشكيل
جربوه صابلي كيجي لذيذ ومعلك وفتي
بالنسبة اللوز اما اللوز مسلوق مقلي آو بودرة تحمص قليلا في الفرن على درجة حرارة 100
