مقادير كيك بالكريم فريش :
4 بيضات
قريصة ملح
1 الخميرة د حلوة ديال 15 غرام
157 غرام سكر
157 مل زيت
100 مل العصير البرتقال
100 غرام كريم فريش
200 غرام الطحين
طريقة تحضير كيك بالكريم فريش :
نخلط البيض مع السكر جيدا إلى أن يتضاعف حجم الخليط ثم نضيف باقي المكونات بالتدريج مع الاستمرار في الخلط حتى الحصول على القوام العادي للكيك
نصب الخليط في قالب الكيك مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخلها للفرن
تزيين الكيك إختياري
