مقادير كيكة بالفواكه الجافة :
4بيضات
كأس سكر
كأس زيت
علبة ياغورت
نصف كأس حليب
فاني
2خمارات
الدقيق حسب الخليط ( بين 2كيسان حتى 2ونصف)
فواكه جافة الكمية حسب الرغبة(تمر مقطع/ تين جاف مقطع /مشماش جاف مقطع /الكركاع مقطع الكل مقطعع رقيق وصغير)
طريقة تحضير كيكة بالفواكه الجافة :
نطرب البيض مع السكر والفاني حتى يضاعف تم نضيف الزيت والياغورت والحليب ونخلط تم نضيف الدقيق والخمارات ونخلط جيدا تم نضيف الفواكه الجافة ليدوزناها في الدقيق ونخلط الكل ونصبه في مول مدهون ومرشوش بالدقيق وندخلها الفرن مسخن على 180 درجة وبالصحة والراحة
