دنجال في الفرن
سلام لبنات اليوم جبتليكم واحد وصفة هائلة باذنجان مشرمل ،بالنسبة ليا احسن والذ طريقة نوجدو بيها الباذنجان 🍆
مقادير دنجال في الفرن :
3 ملاعق كبيرة قزبر والبقدنوس مفروم
-1 ملعقة ص من الملح -1/2 ملعقة ص من الابزار -1/2 ملعقة ص من التحميرة -1/2ملعقة ص من الكمون
-2 فصوص الثوم مهروس – ملعقة صغيرة مركز الطماطم -2 ملاعق ك زيت الزيتون
طريقة تحضير دنجال في الفرن :
نقطعو الدنجال الى شرائح طويلة نقليهم في الزيت نص طياب من بعد نشرملوهم او ندخلهم الفرن حتى اتحمرو شوية
