مقادير طاجين بفواكه البحر :
بصلة مشلضة
طماطم محكوكة
فواكه البحر
توابل :ملح ابزار خرقوم تحميرة ثوم زيت الزيتون و المعدنوس
مطيشة الحك
طريقة تحضير طاجين بفواكه البحر :
في الطاجين نضع زيت الزيتون بصل و الثوم و نترك الكل يقلى قليلا
ثم نضيف الطماطم و التوابل و مطيشة الحك و نترك الكل على النار
ثم نضيف فواكه البحر و المعدنوس و نترك الكل على حتى تستوي فواكه البحر
و بالصحة و الراحة
