مقادير كيكة الإجاص :
3 بيضات
كأس سكر
كأس زبدة
علبة ياغورت
كيس فاني
3 حبات من الاجاص
خميرة الحلويات 16 غ
300 دقيق
طريقة تحضير كيكة الإجاص :
نخلط البيض مع السكر ثم نضيف الزبدة ثم باقي المكونات و في الأخير الدقيق و الخميرة
نصب الخليط في قالب الكيك مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق
نقطع الإجاص شرائح و نصففه فوق خليط الكيكة و في الوسط نضع اللوز افيلي
ندخل كيكة الإجاص للفرن و بالصحة و الراحة