حلوة اقتصادية
حلوة اقتصادية سهلة التحضير للقهوة،بدون بيض ،خفيفة ولذيذة وتعطينا كمية لا بأس بها
مقادير و طريقة تحضير حلوة اقتصادية :
استعملت كاس 220ملل
نضرب 200غ زبدة طرية مع قرصة ملح و كاس الا ربع سكر عادي،نضرب جيدا ونضيف نصف كأس زيت
نخلط جيدا ونضيف نصف كأس ماء زهر به ملعقة صغيرة فانيليا
نخلط جيدا ثم نضيف كيس خميرة الحلويات ،نضيف نصف كأس جنجلان محمر (بدون طحن )
نجمع الخليط بالدقيق حتى نتحصل على عجينة طرية (مثل عجينة الصابلي في قوامها)
نشكلها مباشرة حسب الرغبة وندخلها الفرن على 170° حتى تطهى وتتحمر
عند اخراجها مباشرة نرشها بسكر ناعم ثم نزينها بالمربى
يومكم موفق ان شاء الله
