حريشات هشاش في مقلاة سبع وجوه
حريشات كايجو رطبين وساهلين فالتحضير
مقادير حريشات هشاش في مقلاة سبع وجوه :
2كؤوس وربع سميدة العبار بكأس عنبة
4ملاعق كبار زيت
ملعقة كبيرة سكر أو حسب الذوق
بيضة واحدة
1 فاني
ملعقة صغيرة زبدة
قبصة ملح
2كؤوس حليب بارد
2خمارات
طريقة تحضير حريشات هشاش في مقلاة سبع وجوه :
في إناء نضع السميدة مع قبصة ملح مع الزيت نخدمهم مزيان باليد تم نضيف السكر والبيض والفاني والزبدة والحليب مع الخلط وآخر شيء الخمارات
ندهن مقلاة بالزيت ونرش بالسميدة نسكب الخليط ويطهى على نار مهيلة من الجهتين
و بالصحة و الراحة
