مقادير حرشة في الفرن :
بيضة
فاني
قبصة ملح
قشور برتقالة
نصف كاس سنيدة
نصف كاس زيت
كاس حليب
دانون مسوس
2 كيسان سميدة رقيقة
خمارة
طريقة تحضير حرشة في الفرن :
نمزج كل العناصر بالتتابع حتى نحصل على خليط متجانس ونصبها فمول زجاجي وندخلها للفرن ملي تخرج نسقيها بالسيرو وهي ساخنة وممكن نزينوها او نخليوها هكاك