كيكةرعادية من اليوم غتجيك شاهقة الارتفاع خفيفة وناجحة كيفما كان نوع الفرن ديالك
مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم الكيكة العادية الشاهقة والخفيفة
مقادير كيكة عادية حليمة الفيلالي :
4 بيضات +القليل من الملح +كيس سكر فانيلا
قشرة حامضة
كأس سكر=150غ
كأس غير مملوء زيت 170ملل
كأس الا ربع ماء دافئ 150ملل
علبة ياغورت 110غ
ملعقة كبيرة خل
3كؤوس دقيق تقريبا 370غممكن اقل او اكثر
مكسرات حسب الرغبة
2 أكياس من خميرة الحلويات
طريقة تحضير كيكة عادية حليمة الفيلالي :
نطرب البيض مع السكر و الفاني حتى يتضاعف حجمهم نضيف باقي المكونات بالتدريج مع الاستمرار في الخفق و في الأخير نضيف الدقيق و الخميرة بعد أن تتجانس كل المكونات نضيف المكسرات حسب المتوفر ممكن الاستغناء عنها
نصب خليط الكيكة في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين وندخلها للفرن
التزيين يبقى اختياري