مقادير كوفر :
3 حبات بيض
كأس سكر
كأس زبدة مذابة
خمير الخبز
3 كؤوس دقيق
حليب دافئ لجمع العجين
طريقة تحضير كوفر :
نخلط الكل في العجانة و نتعجن جيدا
نترك العجين لتختمر
و نشكلها كرات صغيرة مع دهن اليدين بالزيت
يطهى الكوفر في آلة الكوفر و بالصحة و الراحة
