حرشة البان كيك الطرية

 
حرشة البان كيك الطرية

مقادير حرشة البان كيك الطرية :

300 غ سميد الخاص بالحرشة
كاس وربع حليب
1حبة بيض
1فاني
1 خميرة الحلوة
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة سكر
ملح

طريقة تحضير حرشة البان كيك الطرية :

في اناء نضع السميد الزيت الزبدة السكر الفاني الملح الخميرة

ونخدم الخليط جيدا بالاصابع تم نضيف البيضة ونخدم جيدا من بعد نضيف الحليب نخلط غي شوية غتجي خفيفة وياكم تزيدو شي حاجة هدا هو السر باش تجيك خفيفة

ناخد مقلاة التيفال ندهن الزبدة ونرش السميد ونصب الخليط نسوي الوجه بهز المقلاة او ضربها ولكن غي بشوية عندكم تهرس 🤣🤣🤣🤣تقولو هاد الصكعة خرجت لينا على المقلة😅😅😅😅

نغطيها ونعملها طيب على نار هادئة مدة 10 دقايق من بعد نزول الغطاء ونخليها تنشف من الوجه جيدا تم نقلبها طيب من الجهة الأخرى
ا