بان كيك حليمة الفيلالي
بان كيك عجيب جدا!!احسن من اللي كتديري بمليون مرة في دقائق بلا حليب اوياغورت اوزبدة او زيت
مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم بان كيك ياباني او فطائر الدوراياكي اسفنجي خفيفة لذيييذة وسهلة التحضير
مقادير بان كيك حليمة الفيلالي :
3 ملاعق كبيرة سكر
2 بيضات
ملعقة صغيرة عسل
كأس دقيق =125 غ
رشة ملح
كيس فاني
2 اكياس خميرة الحلويات =16غ
ربع كأس ماء = 50 ملل
شكلاط الدهن باش نلصقو وحدة مع وحدة
طريقة تحضير بان كيك حليمة الفيلالي :
بالخلاط اليدوي نخلط البيض مع السكر و الفاني جيدا ثم نضيف العسل ثم الدقيق مغربل مع الخميرة و في الأخير نضيف ربع كأس ماء عادي بعد أن تتجانس كل المكونات نترك خليط بان كيك ليرتاح لمدة عشر دقائق
يطهى بان كيك في مقلاة سبع وجوه ندهنا بالزبدة و نصب الخليط بالمغرف من بعد ما يتنفخ و يشد راسو نقلبو للجهة الاخرى
لي معندهاش مقلاة سبع وجوه ممكن تستعمل فقط مقلاة طيفال او اي مقلة مكتلصقش تدهنها بالزبدة َ
كنلصقو بان كيك بشكلاط الدهن كل وحدة مع وحدة
و بالصحة و الراحة
