المعجنات عجائن

بريوش بالشكلاط

 
بريوش بالشكلاط

مقادير بريوش بالشكلاط :

حليب 250ml
كأس ماء دافئ
نصف كأس سكر
معلقة خميرة الخبز
نصف كأس زيت
بيضة
ربع معلقة ملح
معلقة كبيرة زبدة
القيق تقريبا 670g ممكن اقل او اكتر

طريقة تحضير بريوش بالشكلاط :

نخلط المكونات تم نضيف الدقيق ونعجنها تكون العجين لين تم نضيف الزبدة نعجنها جيدااا العجين يكون رخو

نأخد ربع العجين ونضيف ليه معلقة كبيرة عامرة كاكاو ونعجنها جيدا

ونخليهم يخمرو تم نشكلها وندهنها بالنوتيلا ونرش اللوز ونشكلها كما في الصور ونخليها تخمر وندهنها بأصفر البيض مخلط بالفاني وندخلها فرن على 170 درجة وبالصحة والراحة

Leave a Comment