تتبيلة الدجاج :
قسبر ومعدنوس مقطعين رقيق وتومة محكوكة والبزار سكينجبير الخرقوم ملح موطارد شوية صلصة الصوجا شوية الحامض معصر وشوية التحميرة وعطرية الدجاج(اختيارية)نخلط الكل ونشرمل بيه الدجاج
حشوة الدجاج :
نشحر البصل مع الكفتة والتومة تم نضيف ملح بزار كمون تحميرة سودانية الربيع شعرية الصينية ونحرك الكل تم نضيف الزيتون والحامض مرقد
نحشي بيه الدجاج وندخلها الفرن طيب وبالصحة والراحة
