مقادير فقاص صغير حلو :
– كأس كبير مخلط زبدة وزيت
– كأس كبير سنيدة
– كأس صغير ماء زهر
– 2 بيضات
– كيس خميرة كيماوية
– كيس فاني
– شوية الجنجلان محمر
– شوية نافع
– قبسة ملح
– الدقيق الممتاز حسب الخليط
طريقة تحضير فقاص صغير حلو :
نخلطوا جميع المقادير ونضيفوا الدقيق حسب الخليط.
نعملوا حريبلات رقاق في حجم رقيق نضعهم في طاوة مدهونة ندخلهم للفرن يطيبو نصف طيبة على نار مهيلة ملي نخرجهم نغطيوهم بمنديل وملي يبردو نقطعهم بالسكين
ندخلوا الفرن حتى نحصل على لون ذهبي
