كيكة ببيضة واحدة كتجي لذيييذة هشيشة و اقتصادية
مقادير كيكة ببيضة واحدة :
بيضة,كاس الا ربع سكر,كاس ونصف حليب,3 معالق ماء ساخن,نصف كاس زيت,ڤاني,خمارة ونصف,كاس ونصف دقيق او اكتر حسب الخليط,2 معالق فرمسيل الشكلاط
الكريمة:
نصف لتر حليب,ملعقة كاكاو,2معالق ونصف كريم باتسيير او نشا حسب الرغبة,قطع الشوكولا,علبة فلان شوكولا,2 معالق او اكتر سكر حسب الدوق
طريقة تحضير كيكة ببيضة واحدة :
كانطرب البيض مزيان مع السكرمع إضافة المء ساخن بتدريج الا ان يتغير لون البيض,كنضيف الحليب,تم الزيت,تم يدويا كانضيف الدقيق مغربل مع الخميرة وكاكاو تم نخلط واخيرا كانضيف الشكلاط حبيبات تم كنعملوها فرن ساخن
الكريمة:كنعمل في كسرونة الحليب مع الكريم باتسيير والكاكاو,وفلان وسكر,مع التحريك حتى يتماسك الخليط تم كنحيدو من فوق النار وكانضيف 8 قطع شوكولا ونحرك,ونسكبها فوق الكيك وكنعمل شوية ف الجوانب وتزيين حسب الرغبة
