2بيضات نفصل الابيض على الاصفر، نطرب الابيض مع رشة ملح حتى يتكاثف ويصبح مثل الثلج ونضعه جانبا
نطرب الاصفر مع كأس الا ربع سكر حتى يتضاعف ويصبح ابيض نضيف نصف كأس زيت ونخلط ونضيف قشرة وعصير ليمونة حامضة و ياغورت بنكهة الفانيلا ونضيف 2 كؤوس دقيق ابيض وخميرة حلويات 8غ
نخلط جيا قوام الخليط يكون ثقيل ونضيف أبيض البيض مع التحراك الخفيف من الأسفل الى الاعلى
نضع الخليط في أكواب الكابكيك ونزين باللوز ايفيلي او زبيب او فيرميسيل شوكولا لي توفر
ندخل الكابكيك للفرن على 170 درجة
و بالصحة و الراحة
