شباكية ساهلة و اقتصادية و بنينة بالصور

شباكية ساهلة و اقتصادية و بنينة بالصور

جديد 2021 /أسهل تشبيكة في العالم واخا أول مرة جربيها بعينيك مغمضين ساهلة وكتجي مجعبة وشاربة العسل

مقادير شباكية ساهلة و اقتصادية و بنينة بالصور :

500غ دقيق أبيض
ملعقة كبيرة قرفة
ملعقة كبيرة نافع وحبة حلاوة
ملعقة كبيرة زنجلان مطحون
ضامة الزعفران
نصف كاس زيت نباتية وزيت الزيتون
نصف كاس زبدة مذابة
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة خل
أصفر بيضة
رأس ملعقة خميرة الخبز
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
كاس إلا ربع ماء الزهر

طريقة تحضير شباكية ساهلة و اقتصادية و بنينة بالصور :

في قصرية نضع الدقيق القرفة النافع حبة حلاوة الزنجلان كلهم يكونو مغربلين باش ميقطعوش لينا العجينة ثم نضيف الزيت و الزبدة الملح الخل الخميرة اصفر بيضة نبسبس الخليط جيدا ثم نسخنو ماء الزهر شوية يكون دافي و نذوبو فيه ضامة الزعفران ممكن تستعملو الزعفران شعرة الى كان متوفر و كنجمعو بيه العجين
العجين متكونش قاصحة بزاااف و كتكونش مرخوفة بزااف يعني بين و بين
كنقسمو العجين على اربع كنشكلوهم بحال المسمن كما موظح في الصور و نخليوهم يرتاحو شوية من بعد ندوزو للتشكيل الشباكية الطريقة في الصور

نخليو الشباكية تنشف شوية ثم نقليوها في زيت ساخن و نطفيوها فالعسل و نزينوها بالزنجلان