حلويات طورطات وكيك

كيكة الطبقات كتجي رطبة و المداق روعة

  كيكة الطبقات كتجي رطبة و المداق روعة البنات سهلة و اقتصادية

مقادير كيكة الطبقات :

5بيضات_كاس عنبة سكر 100غ_كاس عنبة زيت 150 مل_كاس عنبة_حليب150 مل_2 لفاني_رشة ملح_3ملاعق كاكاو
1خميرة الحلوى 15غ_علبة دانيت كراميل_علبة دانيت شكلاطة_ملعقة صغيرة نسكافي_2 ملاعق كريمة اللوتس _ دقيق حسب الرغبة

لتزين كيكة الطبقات :

علبة دانيت كراميل

طريقة تحضير كيكة الطبقات :

في اناء نخلط البيض،رشة ملح،سكر و فاني جيدا حتى يطلع ويتكاثف حجم البيض نضيف الزيت والحليب منخلطوش بزاف باش ميطحش لينا البيض ن ونقسمو الخليط الى نصفين واحد نضيفو ليه كاكاو و نسكافي ونخلط مزيان و ايضا الدقيق و الخميرة. 7غ

و الجزء الثاني نضيف له علبة دانيت كراميل و كريمة اللوتس وونخلط بمهل و نضيف الدقيق و الخميرة7 غ

من بعد نقسموهم الى 4 أجزاء ونسخنو الفرن °180 درجة من تحت و الفوق ندهن المول ندرو طبقة الأولى بالكاكاو ونطيبوها 7دقائق ونخرجوها نخوو فوق منها الطبقة الثانية نطفو الفرن من التحت ونخلو الفرن مشعول غير من الفوق وندخلوها الفرن 7 دقائق واخر طبقة هي ديال فاني.من طيب نخلوها تبرد .
و نزينها بعلبة دانيت من فوق الكيكة ونخلوها تبرد مزيان .كتجي رطبة فحال سقتها بشي سيرو او هي ممسقياش

1 Comment

Leave a Comment