بطبوط سهل بحشوة رائعة في الة البانيني
بطبوط في الة البانيني
📝المقادير :
2 كيسان عنبة دقيق
كاس عنبة دقيق القمح الصلب الفينو
ملعقة صغيرة خميرة الفورية
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
3 ملاعق زيت
ماء دافئ لجمع العجين
📝📝📝الحشوة.
طماطم مقطعة طريفات صغار
ذرة المرقدة
خيار المخلل
الخس
زيتوم
تون/
جبن
مايونيز
الطريقة :
في إناء نضع جميع المقادير ونضيف الماء شيأ فشيأ حتى نحصل على عجين رطب نتركه يخمر لمدة 15 دقيقة تقسم العجينة الى كويرات صغيرة في حجم بيضة نتركها تختمر.
ثم نبدأ في طهيها في آلة البانيني.
و نخلط جميع المقادير و نعمرو بطبوط