مقادير سلطة البرغل :
برغل : بلبولة الشعير مسلوقة في ماء مملح ومغسولة بماء دافئ
– خيار مقطع مربعات
– طماطم مقطعة
– فلفل أخضر مربعات
– ذرة
– القليل من النعناع والمعدنوس مقطعين
الصلصة🗒️
عصير الحامض + زيت الزيتون + ملح + فلفل أسود
(الطريقة موضحة فالصور)
