مقادير حلويات اقتصادية :
250 غ زبدة
120غ سكر صقيل أو كلاصي’بودرة’ مقدار كأس عنبة واللي مايحب الحلاوة ينقص شوي
2بيضات
رشة ملح
14غ سكر فانيلا
3ملاعق نشا
8غ خميرة الحلويات
الدقيق حسب الخليط
ملعقة كاكاو
شكلاط أسود وأبيض للتزيين
طريقة تحضير حلويات اقتصادية :
في إناء نضع الزبدة مع السكر الصقيل والفانيلا ورشة الملح نمزج الكل مع بعض حتى يصبح مثل الكريمة ثم نضيف البيض ونخلط ونضيف النشا مع الخميرة تم الدقيق شيئا فشيئا حتى تتجمع العجين تكون لينة نقسمها إلى قسمين الأول نخلوه أبيض والتاني نضيف له ملعقة كاكاو ونشكلها على شكل طولي ونضغط عليها بالفورشيطة الطريقة موضحة في الصور أعلاه
