مقادير حريشات الشعير:
🟠2كيسان كسكس الشعير
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر (انا معملتهوش)
كاس قمح فينو
نصف كاس زيت الزيتون
🟠كنغسلو كسكس الشعير ونصفيوه ونضيف ليه الملح ونغطيوه بماء مغلي ونغطيوه حتى يشرب لمدة ساعتين او اكتر
تم نضيف القمح والزيت والخميرة والسكر ونعملو كويرات نمرمدوهم فبلبولة الشعير وونعملوهم فقالب الحرشة او غلاقة قرعة نوتيلا متلا ونعملوهم يطيبو فمقلاة من الجهتين👌👌😋😋
صحيين من داكشي ندهنوهم بالفروماج او الجبن وزيت الزيتون ياااسلااام مع شي كويس تاتاي مشحر منعنع ياااسلااام هههه👌😋