هدي واحدة من اجمل والذ حلويات شمالية بامتياااز منظر ومذاااق روعة
هادي ملوزة تطاونية
للحصول على 40حبة
نحتاجو
نصف كيلو لوز مسلوق ومقشر ويبات ليلة كاملة ينشف
نطحنوه مرة اولى وحدو مرة تانية نضيفو ليه 200gسكر صقيل ونعودو نطحنوه
من بعد نجيبو اربع بيضات ونبداو نضيفو بيضة بيضة يمكن تاخد اقل يمكن اكثر حسب حجم البيض
ونخلطو معاهم قشور حبتان حامض اصفر ماشي لي قشرة ديالو خضرة ونزيدو واحد فاني وخمارة 7gونخليو خليط اربع ساعات يتشرب
ملحوضة خليط اللوز والبيض كيكون خفيف شوية علاداكشي كانخاليوه يتشرب
من بعد نعملو كويرات 25gونفندوها فسكر صقيل ونفلحوها بسكين على شكل وردة وندخلوها للفرن على180درجة
