مقادير خبز للسندويشات بالصور :
500 غ دقيق ابيض
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة سكر
ملعقتان كبيرتان زيت
ماء دافئ لجمع العجين
تدلك العجين جيدا تكون نوعا ما مرخوفة
نتركها تختمر لمدة نصف ساعة
نخرج منها الهواء و ندلكها قليلا ثم نتركها لتختمر مرة اخرى لمدة 30 دقيقة
نشكل من العجين 4 كرات
نبسطهم و نقطعهم من النصف كما في الصور نتركهم حتى يتضاعف حجمهم ثم ندخلهم للفرن حتى يأخدوا لونا ذهبيا
و بالصحة و الراحة
