حرشة الفرن بالنافع والزهر مقرمشة وبنينة👌
مقادير حرشة :
نصف كيلو سميدة رقيقة
كاس عنبة حليب
كاس عنبة معمرش زيت
كاس دقيق فرص
زوج بيضات
زوج خمارات
قبصة ملح
نصف كاس عنبة سكر حبيبات
ملعقة كبيرة نافع مطحون
ملعقة كبيرة زنجلان محمر
ساشي زهرة البستان
طريقة تحضير حرشة :
نخلط الكل نشكل منها كويرات نمررهم في السميدة الغليظة و ندخلهم للفرن من فوق حتا يتشققو عاد نطيبوهم من لتحت
