الطبقة الاولى
بسكوي اللوتس 200g
زبدة دايبة 50g
نطحن البسكوي تم نضيف الزبدة ونخلط الكل تم نضعهافي في مول كطبقة ونضغط عليها جيدا ونحتفض بها في التلاجة
الطبقة التانية
جبن كريمي400g
كريم فريش 350g
3معالق كبار زبدة اللوتس
سكر البودرةحسب الدوق
نطرب الجبن مع السكر تم نضيف زبدة اللوتس
نطرب الكريم فريش حتى يطلع ونضيفها إلى خليط الجبن ونخلط الكل حتى يندمج تم نصب الخليط على طيبة البسكوي وندخلها المجمد على الاقل 6ساعات
الطبقة الأخيرة:
زبدة اللوتس ندورها في حمام مائي ونصبها فوق الكريمة بعدما تجمد ونزينها حسب الرغبة وبالصحة و الراحة
