كيكة الشكولا بالغاناش مشربة وبنينة

كيكة الشكولا بالغاناش مشربة وبنينة😍😍
.
.
المقادير

✅البيسكوي:

5 بيض.
150غ سكر عادي.
100غ طحين(فرينة).
50 غ كاكاو
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات.
فانيليا.
2 ملاعق كبيرة ماء دافيء.
لسقي الكيك
قهوة محلاة
الحشو
غاناش الشكولا
للتزيين
حبيبات الشكولا

التحضير:➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

نفصل الصفار عن البياض،ونقسم كمية السكر بين البياض والصفار،ونضيفةالفانيليا للصفار.
نخفق كل من البياض والصفار جيدا.
نضيف الماء للصفار ونمزج.
ننخل المكونات الجافة ونضيفها للصفار والتحريك،ثم نضيف البياض على مراحل مع المزج برفق.
نضع الخليط في صينية الفرن فوق ورق الطهي،وندخله الفرن.
بعدما يستوي،نشكله بواسطة قطاعة ونشربه بالقهوة ثم نضع بين الطبقات الغاناش بكمية وفيرة ونغلف بالغاناش ونزين بحبيبات الشكولا
بالعافية❤