فقيقصات مالحين ساهلين
مملحات عاشوراء 3 أشكال بعجينة وحدة بلا مرشم وبلا مجمد وبأشكال ونكهات مختلفة😍ساهلين ورائعين👌
المكونات 🖋🖋🖋
6 كؤوس من الدقيق الأبيض مايعادل 650غ
نصف كأس زيت الزيتون (العبار بكأس العلبة)
ملعقة كبيرة موطارد
250 غ زبدة
4 حبات من الجبن متلث
ملعقة من الملح + نصف ملعقة فلفل أسود
بودرة الثوم
ياغورت طبيعي
القليل من الماء العادي لجمع العجين
كنجمعو العجين ونقسموه على ثلاثة ونسمو بلي بغينا الزعتر و الجبن مبشور او الهريسة الصلصة الحارة او اي منسم بغيتو
طريقة التحضير موضحة في الصور
