طريقة هائلة لقلي البطاطا

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة هائلة لقلي البطاطس

في تلك الأثناء يجب أن يكون الماء على النار يغلي به قليل من الملح. بعد غليان الماء يجب إظافة ربع كوب صغير من الخل و أظف مباشرة البطاطا

بعد مدة تقريبا 5 دقائق

يجب إخراج البطاطا برفق و وضعها على المصفاة  لفترة وجيزة لتتخلص البطاطا من الماء

تكون المقلاة مجهزة بالزيت الساخن . تضعوا البطاطا

ملاحظة

سوف تلاحظون أن مسألة القلي تأخذ وقتا أطول من الطريقة العادية لكن لا تتعجلوا فالنتيجة رائعة

لا تخرجوا البطاطا و لونها أصفر بل أتركوها حتى يصبح اللون ذهبي

و انظروا النتيجة