السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم بسكوي بالشكلاط بالصور
بسكوي بالشكلاط بالصور
مقادير و طريقة تحضير بسكوي بالشكلاط بالصور
نضع ملعقتين من الزبدة فوق النار بعد ان تذوب نضيف لها ملعقتين من الدقيق و نستمر في التحريك حتى يصبح لون الخليط اصفر قليلا نزيله من فوق النار و نضيف له
كاس حليب
ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو
اربع ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فاني
نخلط كل المكونات بعد ان تتجانس مع بعض نرجعها على نار هادئة حتى يعقد
نتركه حتى يبرد ثم نضع طبقة من البسكوي و طبقة من الخليط كما توضع الصور
و تعاد العملية للحصول على خمس او ست طبقات حسب رغبتك
بعد ان ننتهي من كل الطبقات نصب باقي الخليط على البسكوي
يغطي الخليط كل الجوانب من جميع الاتجاهات
يزين حسب الرغبة و بالصحة و الراحة