السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم السردين المعلب بالصور
السردين المعلب بالصور
مقادير و طريقة تحضير السردين المعلب بالصور
مقادير السردين المعلب
كيلوا سردين مغسول + كاس عنبة زيت + كاس عنبة ماء + ملعقة صغيرة طماطم معلبة + اوراق سيدنا موسى + قليل من الملح فلفل حار
طريقة تحضير السردين المعلب
تغسل كمية السردين جيدا و تنقى في طنجرة نضع الماء و الزيت مع الطماطم المعلبة و نحركهم جيدا ثم نبدا بوضع السردين حتى تنتهي الكمية و نضيف الفلفل الحار حسب الرغبة
عندما ينضج نضعه في علب و يدخل الى الثلاجة
