السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم مادلين بشكل جديد بالصور وسهلة في التحضير
مادلين بشكل جديد بالصور وسهلة في التحضير
هذه هي صورة قوالب المادلين
شريتهم ب 25 درهم لواحد يعني بزوج ب 50 درهم
طبعا موجودين في الاسواق باشكال مختلفة
ندوزو لمقادير مادلين
بالنسبة لمقادير غادي تستعملي لمقادير ديال الكيكة العادية لموالفة كتستعملي
بالنكهة لي بغيتي ممكن الفاني او قشرة الحامض او البرتقال
كتقسمي عجين المادلين على زوج وحدة كتخليها هاكداك وحدة كتزيدلها الكاكاو
كذهني ليمول بالزبدة و كتكبي نصف معلقة من كل لون و تعاودي مرة اخرى نصف ملعقة من كل لون
متعمريهم بزاف غير النصف ديالهم
و دخليهم للفران يطيبو عادي
كدخلي فيهم الموس الى خرج ناشف راد ليمادلين واجدين
و بالصحة و الراحة
اما الشكل الثاني بنفس مقادير الكيك
كتقسميها على 3 كل وحدة بنكهة
انا استعملت نكهة الفريز مع الملون الاحمر
نكهة البيستاش مع الملون الاخضر
و الكاكاو
دهنت القالب بالزبدة و درت معلقة من كل لون
و دخلتها للفران
و ها هيا ملي وجدات
هذه فقط بعض الافكار لتقديم نفس الكيك اي بنفس المقادير لكن بطريقة مختلفة عن المعتاد و بتكاليف اقتصادية
و بالصحة و الراحة
