السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة تحضير الفقاص المالح بالزعتر
الفقاص مالح بالزعتر
الدقيق الابيض 200 غ
الزبدة اللينة 125 غ
ملعقتان كبيرتان من الحليب
نصف ملعقة صغيرة من الملح
الجبن المفروم 125 غ
ملعقتان كبيرتان من الزعتر
نخلط كل مكونات عجينة الفقاص المالح للحصول على عجينة لينة نبسطها ثم مقطع على الشكل المرغوب فيه
ثم ندخل الفقاص للفرن و بالصحة و الراحة
