السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة تحضيرحلويات مغربية جديدة و اقتصادية بالصور : حلوة الساندويش
حلوة الساندويش بالصور خطوة بخطوة
مقادير حلوة الساندويش
الزبدة 250 غ
سكر سنيدة 125غ
بيضتان
كيس من خميرة الحلوة
الدقيق حسب الخليط
لدهن حلوة السندويش سنحتاج : اصفر البيض + م ص من الماء+ ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان
طريقة تحضير حلوة الساندويش
نجمع كل مكونات العجين للحصول على عجينة لينة
تقطع على شكل نصف دائرة اما بالقطاع او الكاس ثم نقسمها الى نصفين
ندهنها بخليط البيض و الماء و القهوة السريعة الذوبان
مقادير حشوة حلوة الساندويش
كيلو كاوكاو محمر و مطحون + القليل من القرفة + عسل
نضيف القليل من القرفة للكاوكاو ثم نضيف العسل حتى نحصل على عجينة يمكن بسطها
نقطها الى نصف دائرة
يتم إلصاق الكاوكاو بين قطعتين من الحلوة بواسطة القليل من العسل
و نضعها في قويغطات
