السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
طريقة تحضير البسكوي في البيت بالصور
مقادير و طريقة تحضير البسكوي في البيت بالصور
المكونات
4 بيضات
3 أكياس من خميرة الحلوى
كاس كبير سكر خشن
كاس كبير زيت
الطحين حسب الخليط
شكولاتة للتزيين
طريقة تحضير البسكوي في البيت
يخلط الكل أخيرا الطحين وخميرة الحلوى
تقسم العجين الى كويرات
تمدد و تقطع بالكاس
تصف في صواني مدهونة بالزيت وتثقب
وهذه صورة الطابع الذي يثقب به الحلوى
هنا بعد إخراجها من الفرن
وبكيس مملوء بالشكولاط المذابة مع قليل من الزيت نقوم بتزيين الحلوى ،نعمل خطوط
