مقادير الفقاص
مقادير الفقاص :
زلافة سنيدة
زلافة زيت
زلافة البيض (5 البيضات)
زلافة اللوز مقطع
2 خمارات
ملح
2 معالق كبار ماء زهر
شوية زنجلان و النافع
طحين حسب الخليط
طريقة تحضير الفقاص :
نخلط الكل نجمع عجين الفقاص و نديرو 3 كوميرات ندهنوهم بالقهوة
و اصفر بيضة نطيبوهم نص طيبة نخليوهم يباتو ونقطعوهم
بسكين حاد ونستفوهم فطاوة و نخليوهم يتحمرو ونقدموهم
بالصحة والراحة
