حلويات مغربية : غريبة باللوز
غريبة باللوز
نحتاج إلى 250 غ لوز مفسوخ ومطحون مع 125غ سكر سنيدة ، 250 لوز محمر شوي ومطحون بقشرته ، ملعقتين كبيرتين مربى المشمش ، 100غ مشمش جاف مقطع صغير، 2خميرة الحلوى ،بيضة كاملة ، ملعقة صغيرة مملوءة زبدة بحرارة المطبخ
طريقة تحضير غريبة اللوز
خلطي المكونات كلها مع بعض دخليها الثلاجة ترتاح
من بعد قسميها كرات في حجم 20غ مرريها في لوز شرائح او لوز concassé او سكر بودرة دخليها الفرن ساخن مسبقا درجة الحرارة °170 مدة الطهي 15 دقيقة مع مراقبتها . صحة وعافية
